La Dirección Regional de Agricultura del Gobierno de San Martín (Goresam) realizó la presentación oficial de la XXIV Feria Agropecuaria, Agroindustrial y Artesanal Tocache 2015, la cual se realizará del 19 al 23 de este mes en el Estadio Municipal de la provincia.
En esta actividad se concentrarán organizaciones agrícolas, agropecuarias y comunidades que promueven cultivos alternativos, con la finalidad de contribuir al posicionamiento de la imagen de Tocache como principal valle productor agropecuario, agroindustrial y artesanal del eje sur de la región San Martín
Al respecto Jorge Saavedra Ramírez, director regional de Agricultura San Martín, manifestó que la feria promoverá el potencial de los productos agropecuarios de la provincia, además de impulsar el consumo interno de los productos de nuestra región, así como difundir las recetas para su preparación, informó.
“Tocache cuenta con un gran potencial productivo de cacao, café, palma aceitera, plátano, arroz, ganadera, piscicultura, lo cual requieren ser promovidos a través de este tipo de actividades, que involucre a productores, microempresarios, artesanos, organizaciones e instituciones públicas y privadas”, recalcó Saavedra Ramírez
Por su parte Eddy Beremis Eugenio Hurtado, presidente de la comisión organizadora de la feria, indicó que para la presente versión se ha propuesto premiaciones a la mejor exposición en stand, a la mazorca de cacao más grande así como al racimo de palma aceitera de mayor peso, al mejor café en aroma y sabor.
Asimismo se mostrará y enseñará la preparación de platillos elaborados en base a productos de la región, tales como carne de res, pescado, palmito, productos lácteos, chocolate café entre otros” expresó Eugenio Hurtado.
El presidente de la comisión organizadora de la feria recalcó que se harán demostraciones de la preparación de diversas bebidas de café, utilizando principalmente café tocachino.
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