El
Gobierno Regional de San Martín-Goresam a través de su unidad ejecutora la
Dirección Regional de Agricultura, vienen promoviendo e implementando la
instalación de módulos de biohuertos y crianza der animales menores (cuyes) en
siete provincias de la región, con la finalidad de contribuir a mejorar el
estado nutricional y calidad de vida de
los niños y niñas en edad escolar.
Saavedra
Ramírez, indicó que la agricultura familiar debe
ser revalorada por su contribución en la seguridad alimentaria, ya que ella
provee el 60% de los alimentos que se consumen en el mundo.
En ese sentido, señaló que según la realidad peruana, por un
lado existe la agricultura familiar de subsistencia que se caracteriza por
poseer minifundios y obtener bajos rendimientos productivos, y por otro lado,
se encuentra la pequeña y mediana agricultura comercial, que no siempre cuenta
con acceso a mercados ni a adecuados factores de producción y tiene baja
capacidad de negociación.
Al respecto, expresó que el Goresam a través de la Drasam en
la región, viene desarrollando políticas específicas en apoyo a ambos grupos,
entre las que destacó el desarrollo de la gestión agraria en la pequeña y
mediana agricultura así como la mejora de la competitividad de los pequeños y
medianos productores para su acceso al mercado interno y externo.
Recalcó que paralelo a estas actividades se vienen llevando a
cabo capacitaciones orientadas a la producción agroecológica de los biohuertos
y el manejo tecnológico de la crianza de animales menores, alimentación
balanceada e higiene con proyección a conformar una red de promotores de
seguridad alimentaria en la jurisdicción de las provincias mencionadas.
“La implementación de los biohuertos se basan en el principio
de agricultura orgánica y la utilización de abonos en siete variedades de
hortalizas saludables para la alimentación, y al mismo tiempo utilizar los
desechos de los animales menores (cuyes) como compost para la elaboración de
abonos orgánicos”, dijo el funcionario.
Enfatizó que hasta la
actualidad se han implementado 05 módulos de
crianza de cuyes conformados por
10 hembras y 01 macho y 38 módulos de biohuertos en las provincias arriba
indicadas.
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